Dez. 2025

Industrielle Gemüsebrühen stecken oft voller Zusatzstoffe wie Glutamat, die du weder brauchst noch möchtest. Meine ayurvedische Gemüsepaste kommt ohne Chemie aus: bio, regional, saisonal und liebevoll zubereitet – für mehr Wohlbefinden und freiere Atemwege.

Sep. 2025

Starte deinen Tag mit einem ayurvedischen Amaranth-Porridge! Eiweißreich, wunderbar bekömmlich – und sogar glutenfrei. Mit Birnen und saisonalem Obst wird dein Frühstück zum Energiebooster. Freu dich auf mein Rezept und entdecke, warum warmes Frühstück so guttut.

Sep. 2025

Kennst du das Energieloch nach Brötchen & Kaffee? Als Asthmatikerin spüre ich es sofort. Mit warmem Porridge starte ich dagegen klar, wach und voller Kraft in den Tag. Hier teile ich mein Lieblingsrezept, Ayurveda-Varianten und warum Porridge auch dein Wohlfühl-Gamechanger sein kann.

Aug. 2025

Ghee ist im Ayurveda viel mehr als geklärte Butter: Es stärkt Agni, nährt Körper & Seele und bildet Ojas – die Essenz deiner Lebenskraft. In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte zu Ghee und wie du es mit heilsamen Kräutern zu deinem Atem- & Immun-Booster veredelst.

Aug. 2025

Süßes Kitchari ist die ayurvedische Frühstücksvariante des Klassikers: nährend, leicht verdaulich und voller Gewürz-Wärme. Perfekt für alle, die morgens kein Herzhaftes mögen, aber trotzdem gesund, energievoll und mit einem warmen Bauchgefühl in den Tag starten wollen.

Mai 2025

Entdecke mein ayurvedisches Safran-Rosen-Kheer – ein Soulfood-Dessert, das Herz und Immunsystem nicht nur an Muttertag nährt. Mit Zutaten wie Safran, Kardamom & Rosenwasser wirkt es beruhigend, stärkend und wohltuend – für genussvolle Selfcare-Momente.

März 2025

Kennst du das? Der Wecker klingelt, aber dein Körper fühlt sich wie festgeklebt an der Matratze. Draußen ist es kalt und feucht, und alles in dir schreit: „Nur noch fünf Minuten!“ Der ayurvedische Kapha-Tee bringt dich sanft in Schwung! Erfahre, welche Gewürze Kapha reduzieren und wie du den Tee ganz einfach selbst zubereitest.

März 2025

Diese ayurvedischen Dattel-Pralinen sind ein gesunder Genuss für körperliche und geistige Balance. Erfahre, wie sie dein Immunsystem stärken und deine Verdauung unterstützen.

Feb. 2025

Kaffee ist für viele Genuss pur – doch er kann auch Unruhe und Atemprobleme verstärken. Erfahre, wie du mit ayurvedischen Gewürzen deinen Kaffee bekömmlicher machst, deine Atmung und dein Wohlbefinden unterstützt.

Dez. 2024

Weihnachtsaromen neu entdeckt: Unfassbar leckere und nussige ayurvedische Lebkuchen voller wohltuender Eigenschaften, die keinen Haushaltszucker brauchen.

Würzig, heilsam, ayurvedisch: Das perfekte Lebkuchengewürz voller wohltuender Eigenschaften für eine magische Adventszeit.

Dez. 2024

Was gibt es Schöneres, als sich an einem kalten Wintertag mit einer dampfenden Tasse Tee aufzuwärmen? Besonders, wenn der Tee nicht nur herrlich schmeckt, sondern auch voller ayurvedischer Power steckt und dein Immunsystem stärkt.

Dez. 2024

Diese ayurvedische Gewürzmischung bringt Wärme und Harmonie in die Weihnachtszeit! Ihre Zutaten sind für alle Doshas ausgleichend und vielseitig verwendbar. Sie wird zum treuen Begleiter für deine Küche und gibt deinen Gerichten eine besondere, wohltuende Note.

Okt. 2024

Power pur: Der Ingwer-Kurkuma-Shot boostet dein Immunsystem, bekämpft Entzündungen und hilft bei Atemwegsinfekten. Einfach vorbereiten, portionsweise einfrieren und jederzeit genießen!

Apr. 2024

Tauche ein in die Welt von Kitchari – dem legendären One-Pot-Wunder der ayurvedischen Küche! Was macht dieses Gericht so besonders? Es ist nicht nur ein köstliches Fest für die Sinne, sondern auch ein wahrer Alleskönner für deine Gesundheit. Noch nie von Kitchari gehört? Dann ist jetzt der perfekte Moment, dieses ayurvedische Juwel kennenzulernen.

Jan. 2024

Von meinem sehr erfahrenen Ayurveda-Lehrer Simon Gabriel habe ich diese immunstärkende Gewürzmischung erhalten. Was du außer den Gewürzen unbedingt brauchst: einen Mörser. Lies im Artikel, warum!

Jan. 2024

Du möchtest wissen, wie eine cremige Gemüsesuppe dein Immunsystem stärken kann und dabei entzündungshemmend wirkt? Dann bleib dran, denn ich teile mit dir ein sehr leckeres Suppenrezept, das im Ofen gebacken wird!

Dez. 2023

Hier kommt mein Lieblings-Rezept für alkoholfreien Glühwein in der Weihnachtszeit. Was unterscheidet einen ayurvedischen "Glühwein"/ Punsch? Die verwendeten Gewürze werden nach ayurvedischen Aspekten gewählt. Im Ayurveda ist eine Mahlzeit dann optimal, wenn du dich im Anschluss angenehm gesättigt fühlst und im Anschluss weder Heißhunger noch Gelüste kommen. Wie erreichst du das? Alle sechs Geschmacksrichtungen werden integriert.

Nov. 2023

Schon mal darüber nachgedacht, warum uns die Natur ausgerechnet im Winter mit diesem grünen Schatz beschenkt? Lass uns eintauchen und entdecken, wie Rosenkohl nicht nur unseren Geschmackssinn, sondern auch unser Wohlbefinden auf ayurvedische Weise verzaubern und auch unsere innere Balance unterstützen kann.

Okt. 2023

Heute stelle ich dir ein einfaches Rezept vor, wie du würzige Kürbiskerne zubereiten kannst, die nicht nur nach Herbst schmecken, sondern auch von Ayurveda-Prinzipien inspiriert sind und selbst für Asthmatikerinnen eine Medizin der Natur sind.

Sep. 2023

Du möchtest wissen, worin das Wunder der Goldenen Milch liegt und welche Rolle dabei Kurkuma spielt? Dann bleib dran, denn ich werde dir alles darüber erzählen!

Sep. 2023

Zwetschgen-Hafer-Auflauf oder Baked Oatmeal ist vegan, glutenfrei und kommt ohne Industriezucker aus.

Feb. 2023

Der Ayurveda geht davon aus, dass durch das Abkochen Wasser mehr Energie erhält. Die Wassermoleküle können Energie besser speichern und dann dem Körper abgeben. Im ersten Blogbeitrag findest du Details und Hintergrundinfos zum heißen Wasser. hier teile ich mit die Variationen für dein heießes Wasser und gebe Tipps für forgeschrittene Ayurvedis. Mit dieser einfachen wie kostengünstigen ayurvedischen Routine kannst du so viel Gutes für deine Gesundheit und Wohlbefinden erreichen.

Jan. 2023

Heißes Wasser im Ayurveda: Geheimtipp oder weit verbreitet? Warmes oder heißes Wasser zu trinken war für mich früher keine Option – wo es doch bei uns so viele verschiedene, auch alkoholfreie Getränkemöglichkeiten gibt, warm und kalt. Bis vor 4 Jahren ... ich lernte den Ayurveda kennen. Und damit die ayurvedische Morgenroutine.