Würzige Kürbiskerne – ein leckerer ayurvedischer Snack mit OnGuard
Inhaltsverzeichnis
Ayurvedische Eigenschaften von Kürbiskernen
Warum es Sinn macht, Kürbiskerne einzuweichen
Die Vorteile der Gewürze und OnGuard
Ein Snack auch für Asthmatikerinnen
Rezept: Würzige Kürbiskerne mit Ayurveda-Power
Fazit
Herbst und Winter stehen vor der Tür, die Uhr ist wieder auf Winterzeit umgestellt. Die Tage werden kürzer, was könnte besser passen, als einen köstlichen und gesunden Snack zu genießen, der nicht nur deine Geschmacksknospen erfreut, sondern auch deinem Körper Wohlwollen schenkt? In diesem Blogartikel stelle ich dir ein einfaches Rezept vor, wie du würzige Kürbiskerne zubereiten kannst, die nicht nur nach Herbst schmecken, sondern auch von Ayurveda-Prinzipien inspiriert sind. Darüber hinaus verrate ich dir, warum es Sinn macht, Kürbiskerne über Nacht einzuweichen, und wie die Zugabe von Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und dem besonderen ätherischen Öl OnGuard diesen Snack noch wertvoller macht. Plus, ich zeige dir, warum dieses Rezept auch für Asthmatikerinnen im Herbst und Winter Medizin der Natur ist. Lass uns eintauchen!
Ayurvedische Eigenschaften von Kürbiskernen
Kürbiskerne sind ein wahres Geschenk der Natur und werden aus ayurvedischer Sicht hoch geschätzt. Diese kleinen Kerne sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Qualitäten, die deinem Körper Gutes tun.
In der Ayurveda-Lehre gelten Kürbiskerne als süß, nährend und beruhigend. Sie haben eine aufwärmende Qualität und tragen dazu bei, Vata-Ungleichgewichte auszugleichen und können prinzipiell alle drei Doshas harmonisieren. Wenn du also auf der Suche nach einem Snack bist, der nicht nur deinen Gaumen verwöhnt, sondern auch dein inneres Gleichgewicht unterstützt, sind Kürbiskerne eine hervorragende Wahl.
Doch das ist noch nicht alles. Kürbiskerne sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten Proteine, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Eisen, die deinem Körper Energie und Stärke verleihen. Die gesunden Fette in Kürbiskernen sind eine Wohltat für dein Verdauungssystem, und sie gelten als leicht verdaulich. Wenn du also deinen Körper stärken und deine Verdauung unterstützen möchtest, sind Kürbiskerne die perfekte Wahl.
Warum es Sinn macht, Kürbiskerne einzuweichen
Du fragst dich vielleicht, warum es sinnvoll ist, Kürbiskerne über Nacht einzuweichen. Die Antwort liegt in der Natur der Kürbiskerne selbst.
- 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖̈𝙝𝙧𝙨𝙩𝙤𝙛𝙛𝙚: Wie viele Nüsse und Samen enthalten auch Kürbiskerne Antinährstoffe wie Phytinsäure und Enzymin-Blocker, Enzyminhibitoren genannt. Diese Antinährstoffe können die Aufnahme von Nährstoffen in deinem Körper beeinträchtigen. Das Einweichen hilft, diese Antinährstoffe abzubauen und die Nährstoffverfügbarkeit zu erhöhen.
-
𝘼𝙠𝙩𝙞𝙫𝙞𝙚𝙧𝙪𝙣𝙜 𝙫𝙤𝙣 𝙀𝙣𝙯𝙮𝙢𝙚𝙣: Einweichen kann bestimmte Enzyme in Nüssen und Samen aktivieren, was die Verdauung und Nährstoffaufnahme fördern kann.
-
𝙑𝙚𝙧𝙗𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙪𝙣𝙜 𝙙𝙚𝙨 𝙂𝙚𝙨𝙘𝙝𝙢𝙖𝙘𝙠𝙨 𝙪𝙣𝙙 𝙙𝙚𝙧 𝙏𝙚𝙭𝙩𝙪𝙧: Einweichen kann den Geschmack und die Textur von Kürbiskernen verbessern, da sie nach dem Einweichen saftiger und weniger trocken sind.
-
𝙀𝙧𝙝𝙤̈𝙝𝙪𝙣𝙜 𝙙𝙚𝙧 𝙑𝙚𝙧𝙙𝙖𝙪𝙡𝙞𝙘𝙝𝙠𝙚𝙞𝙩: Einweichen macht Nüsse und Samen weicher und leichter verdaulich. Dies kann die Belastung des Verdauungssystems reduzieren und mögliche Verdauungsbeschwerden minimieren.
So werden die Kürbiskerne nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder.
Die Vorteile der Gewürze und OnGuard
Jetzt kommen wir zur Würze in diesem Rezept. Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer und schwarzer Pfeffer sind nicht nur Geschmacksexplosionen, sondern auch Schätze der Ayurveda-Küche.
- 𝘾𝙚𝙮𝙡𝙤𝙣-𝙕𝙞𝙢𝙩:Dieser Zimt ist süß und hat eine wärmende Qualität. Er kann dabei helfen, Vata auszugleichen und den Körper in den kalten Monaten zu erwärmen.
- 𝙆𝙖𝙧𝙙𝙖𝙢𝙤𝙢: Kardamom hat einen süßen und würzigen Geschmack. Er hilft, das Verdauungsfeuer (Agni) anzufachen, und trägt dazu bei, das Gleichgewicht der Doshas zu unterstützen.
- 𝙄𝙣𝙜𝙬𝙚𝙧: Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern. Er bringt Wärme in Deinen Körper und hilft, Kapha-Ungleichgewichte auszugleichen.
- 𝙎𝙘𝙝𝙬𝙖𝙧𝙯𝙚𝙧 𝙋𝙛𝙚𝙛𝙛𝙚𝙧: Dieses Gewürz kann dazu beitragen, die Aufnahme von Nährstoffen im Körper zu verbessern. Es hat auch wärmende Eigenschaften und hilft, Vata auszugleichen.
Zusätzlich zu diesen wunderbaren Gewürzen fügen wir eine besondere Zutat hinzu: 𝙊𝙣𝙂𝙪𝙖𝙧𝙙.
OnGuard ist eine ätherische Ölmischung von doTERRA, die aus verschiedenen ätherischen Ölen besteht und für ihre potenziell positiven Eigenschaften im Bereich der Gesundheitsförderung und des Wohlbefindens bekannt ist. Diese Mischung wurde entwickelt, um das Immunsystem zu stärken und den Körper vor äußeren Einflüssen zu schützen. Es schützt vor Krankheitserregern und wirkt entzündungshemmend.
On Guard hat auch einen angenehmen und würzigen Duft, der eine beruhigende und stimmungsaufhellende Wirkung haben kann. Dies kann zur Schaffung eines entspannten und positiven Umfelds beitragen.
Durch die Zugabe von OnGuard zu unseren Kürbiskernen verleihen wir diesem Snack einen zusätzlichen Boost für die Abwehrkräfte.
Ein Snack auch für Asthmatikerinnen
Für Asthmatikerinnen ist es besonders wertvoll, auf ihre Ernährung achten, um Entzündungen zu reduzieren und das Immunsystem zu unterstützen. Dieser würzige Kürbiskern-Snack ist für dich als Asthmatikerin besonders geeignet. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer und die immunstärkenden, entzündungshemmenden Effekte von OnGuard können dazu beitragen, dich als Asthmatikerin in der kalten Jahreszeit zu schützen und ihre Atemwege zu unterstützen.
Rezept: Würzige Kürbiskerne mit Ayurveda-Power
Zutaten:
- 2 Tassen Kürbiskerne
- 1/4 TL Steinsalz oder weniger
- 3 Tr. OnGuard
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ceylon-Zimt gemahlen
- 1/2 TL Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Ingwer gemahlen
- etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Jaggery, Rohrzucker oder Birkenzucker
Zubereitung:
- Weiche die Kürbiskerne über Nacht in Wasser ein und gib OnGuard und Salz dazu.
- Gieße am nächsten Tag das Wasser ab. Die Kürbiskerne haben begonnen, zu keimen.
3. Trockne die Kürbiskerne auf einem Geschirrtuch etwas ab.
4. Erwärme das Kokosöl in einem kleinen Topf, gib den Zucker und die Gewürze dazu, bis alles fein duftet.
5. Nun füge die Kürbiskerne hinzu und mische alles gut durch.
6. Backe die Kürbiskernmischung 20 – 25 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Deine würzigen Kürbiskerne mit Ayurveda-Power sind nun bereit, genossen zu werden.
Du kannst sie als Snack knabbern, in Salaten verwenden oder als Topping für Suppen, Müsli und Porrige genießen. Dieser Snack ist nicht nur köstlich, sondern auch voller ayurvedischer Güte, die deinem Körper guttut.
Du kannst sie 𝘪𝘯 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘮 𝘭𝘶𝘧𝘵𝘥𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘉𝘦𝘩𝘢̈𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘳 𝘉𝘭𝘦𝘤𝘩𝘥𝘰𝘴𝘦 𝘢𝘶𝘧𝘣𝘦𝘸𝘢𝘩𝘳𝘦𝘯.
Fazit
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
Du möchtest das Rezept als PDF haben? Schreib mir gleich.
Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Kürbiskerne sind ein wahres Geschenk der Natur und werden aus ayurvedischer Sicht hoch geschätzt. Diese kleinen Kerne sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Qualitäten, die deinem Körper Gutes tun.
In der Ayurveda-Lehre gelten Kürbiskerne als süß, nährend und beruhigend. Sie haben eine aufwärmende Qualität und tragen dazu bei, Vata-Ungleichgewichte auszugleichen und können prinzipiell alle drei Doshas harmonisieren. Wenn du also auf der Suche nach einem Snack bist, der nicht nur deinen Gaumen verwöhnt, sondern auch dein inneres Gleichgewicht unterstützt, sind Kürbiskerne eine hervorragende Wahl.
Doch das ist noch nicht alles. Kürbiskerne sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten Proteine, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Eisen, die deinem Körper Energie und Stärke verleihen. Die gesunden Fette in Kürbiskernen sind eine Wohltat für dein Verdauungssystem, und sie gelten als leicht verdaulich. Wenn du also deinen Körper stärken und deine Verdauung unterstützen möchtest, sind Kürbiskerne die perfekte Wahl.
Warum es Sinn macht, Kürbiskerne einzuweichen
Du fragst dich vielleicht, warum es sinnvoll ist, Kürbiskerne über Nacht einzuweichen. Die Antwort liegt in der Natur der Kürbiskerne selbst.
- 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖̈𝙝𝙧𝙨𝙩𝙤𝙛𝙛𝙚: Wie viele Nüsse und Samen enthalten auch Kürbiskerne Antinährstoffe wie Phytinsäure und Enzymin-Blocker, Enzyminhibitoren genannt. Diese Antinährstoffe können die Aufnahme von Nährstoffen in deinem Körper beeinträchtigen. Das Einweichen hilft, diese Antinährstoffe abzubauen und die Nährstoffverfügbarkeit zu erhöhen.
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𝘼𝙠𝙩𝙞𝙫𝙞𝙚𝙧𝙪𝙣𝙜 𝙫𝙤𝙣 𝙀𝙣𝙯𝙮𝙢𝙚𝙣: Einweichen kann bestimmte Enzyme in Nüssen und Samen aktivieren, was die Verdauung und Nährstoffaufnahme fördern kann.
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𝙑𝙚𝙧𝙗𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙪𝙣𝙜 𝙙𝙚𝙨 𝙂𝙚𝙨𝙘𝙝𝙢𝙖𝙘𝙠𝙨 𝙪𝙣𝙙 𝙙𝙚𝙧 𝙏𝙚𝙭𝙩𝙪𝙧: Einweichen kann den Geschmack und die Textur von Kürbiskernen verbessern, da sie nach dem Einweichen saftiger und weniger trocken sind.
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𝙀𝙧𝙝𝙤̈𝙝𝙪𝙣𝙜 𝙙𝙚𝙧 𝙑𝙚𝙧𝙙𝙖𝙪𝙡𝙞𝙘𝙝𝙠𝙚𝙞𝙩: Einweichen macht Nüsse und Samen weicher und leichter verdaulich. Dies kann die Belastung des Verdauungssystems reduzieren und mögliche Verdauungsbeschwerden minimieren.
So werden die Kürbiskerne nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder.
Die Vorteile der Gewürze und OnGuard
Jetzt kommen wir zur Würze in diesem Rezept. Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer und schwarzer Pfeffer sind nicht nur Geschmacksexplosionen, sondern auch Schätze der Ayurveda-Küche.
- 𝘾𝙚𝙮𝙡𝙤𝙣-𝙕𝙞𝙢𝙩:Dieser Zimt ist süß und hat eine wärmende Qualität. Er kann dabei helfen, Vata auszugleichen und den Körper in den kalten Monaten zu erwärmen.
- 𝙆𝙖𝙧𝙙𝙖𝙢𝙤𝙢: Kardamom hat einen süßen und würzigen Geschmack. Er hilft, das Verdauungsfeuer (Agni) anzufachen, und trägt dazu bei, das Gleichgewicht der Doshas zu unterstützen.
- 𝙄𝙣𝙜𝙬𝙚𝙧: Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern. Er bringt Wärme in Deinen Körper und hilft, Kapha-Ungleichgewichte auszugleichen.
- 𝙎𝙘𝙝𝙬𝙖𝙧𝙯𝙚𝙧 𝙋𝙛𝙚𝙛𝙛𝙚𝙧: Dieses Gewürz kann dazu beitragen, die Aufnahme von Nährstoffen im Körper zu verbessern. Es hat auch wärmende Eigenschaften und hilft, Vata auszugleichen.
Zusätzlich zu diesen wunderbaren Gewürzen fügen wir eine besondere Zutat hinzu: 𝙊𝙣𝙂𝙪𝙖𝙧𝙙.
OnGuard ist eine ätherische Ölmischung von doTERRA, die aus verschiedenen ätherischen Ölen besteht und für ihre potenziell positiven Eigenschaften im Bereich der Gesundheitsförderung und des Wohlbefindens bekannt ist. Diese Mischung wurde entwickelt, um das Immunsystem zu stärken und den Körper vor äußeren Einflüssen zu schützen. Es schützt vor Krankheitserregern und wirkt entzündungshemmend.
On Guard hat auch einen angenehmen und würzigen Duft, der eine beruhigende und stimmungsaufhellende Wirkung haben kann. Dies kann zur Schaffung eines entspannten und positiven Umfelds beitragen.
Durch die Zugabe von OnGuard zu unseren Kürbiskernen verleihen wir diesem Snack einen zusätzlichen Boost für die Abwehrkräfte.
Ein Snack auch für Asthmatikerinnen
Für Asthmatikerinnen ist es besonders wertvoll, auf ihre Ernährung achten, um Entzündungen zu reduzieren und das Immunsystem zu unterstützen. Dieser würzige Kürbiskern-Snack ist für dich als Asthmatikerin besonders geeignet. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer und die immunstärkenden, entzündungshemmenden Effekte von OnGuard können dazu beitragen, dich als Asthmatikerin in der kalten Jahreszeit zu schützen und ihre Atemwege zu unterstützen.
Rezept: Würzige Kürbiskerne mit Ayurveda-Power
Zutaten:
- 2 Tassen Kürbiskerne
- 1/4 TL Steinsalz oder weniger
- 3 Tr. OnGuard
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ceylon-Zimt gemahlen
- 1/2 TL Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Ingwer gemahlen
- etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Jaggery, Rohrzucker oder Birkenzucker
Zubereitung:
- Weiche die Kürbiskerne über Nacht in Wasser ein und gib OnGuard und Salz dazu.
- Gieße am nächsten Tag das Wasser ab. Die Kürbiskerne haben begonnen, zu keimen.
3. Trockne die Kürbiskerne auf einem Geschirrtuch etwas ab.
4. Erwärme das Kokosöl in einem kleinen Topf, gib den Zucker und die Gewürze dazu, bis alles fein duftet.
5. Nun füge die Kürbiskerne hinzu und mische alles gut durch.
6. Backe die Kürbiskernmischung 20 – 25 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Deine würzigen Kürbiskerne mit Ayurveda-Power sind nun bereit, genossen zu werden.
Du kannst sie als Snack knabbern, in Salaten verwenden oder als Topping für Suppen, Müsli und Porrige genießen. Dieser Snack ist nicht nur köstlich, sondern auch voller ayurvedischer Güte, die deinem Körper guttut.
Du kannst sie 𝘪𝘯 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘮 𝘭𝘶𝘧𝘵𝘥𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘉𝘦𝘩𝘢̈𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘳 𝘉𝘭𝘦𝘤𝘩𝘥𝘰𝘴𝘦 𝘢𝘶𝘧𝘣𝘦𝘸𝘢𝘩𝘳𝘦𝘯.
Fazit
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
Du möchtest das Rezept als PDF haben? Schreib mir gleich.
Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Du fragst dich vielleicht, warum es sinnvoll ist, Kürbiskerne über Nacht einzuweichen. Die Antwort liegt in der Natur der Kürbiskerne selbst.
- 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖̈𝙝𝙧𝙨𝙩𝙤𝙛𝙛𝙚: Wie viele Nüsse und Samen enthalten auch Kürbiskerne Antinährstoffe wie Phytinsäure und Enzymin-Blocker, Enzyminhibitoren genannt. Diese Antinährstoffe können die Aufnahme von Nährstoffen in deinem Körper beeinträchtigen. Das Einweichen hilft, diese Antinährstoffe abzubauen und die Nährstoffverfügbarkeit zu erhöhen.
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𝘼𝙠𝙩𝙞𝙫𝙞𝙚𝙧𝙪𝙣𝙜 𝙫𝙤𝙣 𝙀𝙣𝙯𝙮𝙢𝙚𝙣: Einweichen kann bestimmte Enzyme in Nüssen und Samen aktivieren, was die Verdauung und Nährstoffaufnahme fördern kann.
-
𝙑𝙚𝙧𝙗𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙪𝙣𝙜 𝙙𝙚𝙨 𝙂𝙚𝙨𝙘𝙝𝙢𝙖𝙘𝙠𝙨 𝙪𝙣𝙙 𝙙𝙚𝙧 𝙏𝙚𝙭𝙩𝙪𝙧: Einweichen kann den Geschmack und die Textur von Kürbiskernen verbessern, da sie nach dem Einweichen saftiger und weniger trocken sind.
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𝙀𝙧𝙝𝙤̈𝙝𝙪𝙣𝙜 𝙙𝙚𝙧 𝙑𝙚𝙧𝙙𝙖𝙪𝙡𝙞𝙘𝙝𝙠𝙚𝙞𝙩: Einweichen macht Nüsse und Samen weicher und leichter verdaulich. Dies kann die Belastung des Verdauungssystems reduzieren und mögliche Verdauungsbeschwerden minimieren.
So werden die Kürbiskerne nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder.
Die Vorteile der Gewürze und OnGuard
Jetzt kommen wir zur Würze in diesem Rezept. Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer und schwarzer Pfeffer sind nicht nur Geschmacksexplosionen, sondern auch Schätze der Ayurveda-Küche.
- 𝘾𝙚𝙮𝙡𝙤𝙣-𝙕𝙞𝙢𝙩:Dieser Zimt ist süß und hat eine wärmende Qualität. Er kann dabei helfen, Vata auszugleichen und den Körper in den kalten Monaten zu erwärmen.
- 𝙆𝙖𝙧𝙙𝙖𝙢𝙤𝙢: Kardamom hat einen süßen und würzigen Geschmack. Er hilft, das Verdauungsfeuer (Agni) anzufachen, und trägt dazu bei, das Gleichgewicht der Doshas zu unterstützen.
- 𝙄𝙣𝙜𝙬𝙚𝙧: Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern. Er bringt Wärme in Deinen Körper und hilft, Kapha-Ungleichgewichte auszugleichen.
- 𝙎𝙘𝙝𝙬𝙖𝙧𝙯𝙚𝙧 𝙋𝙛𝙚𝙛𝙛𝙚𝙧: Dieses Gewürz kann dazu beitragen, die Aufnahme von Nährstoffen im Körper zu verbessern. Es hat auch wärmende Eigenschaften und hilft, Vata auszugleichen.
Zusätzlich zu diesen wunderbaren Gewürzen fügen wir eine besondere Zutat hinzu: 𝙊𝙣𝙂𝙪𝙖𝙧𝙙.
OnGuard ist eine ätherische Ölmischung von doTERRA, die aus verschiedenen ätherischen Ölen besteht und für ihre potenziell positiven Eigenschaften im Bereich der Gesundheitsförderung und des Wohlbefindens bekannt ist. Diese Mischung wurde entwickelt, um das Immunsystem zu stärken und den Körper vor äußeren Einflüssen zu schützen. Es schützt vor Krankheitserregern und wirkt entzündungshemmend.
On Guard hat auch einen angenehmen und würzigen Duft, der eine beruhigende und stimmungsaufhellende Wirkung haben kann. Dies kann zur Schaffung eines entspannten und positiven Umfelds beitragen.
Durch die Zugabe von OnGuard zu unseren Kürbiskernen verleihen wir diesem Snack einen zusätzlichen Boost für die Abwehrkräfte.
Ein Snack auch für Asthmatikerinnen
Für Asthmatikerinnen ist es besonders wertvoll, auf ihre Ernährung achten, um Entzündungen zu reduzieren und das Immunsystem zu unterstützen. Dieser würzige Kürbiskern-Snack ist für dich als Asthmatikerin besonders geeignet. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer und die immunstärkenden, entzündungshemmenden Effekte von OnGuard können dazu beitragen, dich als Asthmatikerin in der kalten Jahreszeit zu schützen und ihre Atemwege zu unterstützen.
Rezept: Würzige Kürbiskerne mit Ayurveda-Power
Zutaten:
- 2 Tassen Kürbiskerne
- 1/4 TL Steinsalz oder weniger
- 3 Tr. OnGuard
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ceylon-Zimt gemahlen
- 1/2 TL Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Ingwer gemahlen
- etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Jaggery, Rohrzucker oder Birkenzucker
Zubereitung:
- Weiche die Kürbiskerne über Nacht in Wasser ein und gib OnGuard und Salz dazu.
- Gieße am nächsten Tag das Wasser ab. Die Kürbiskerne haben begonnen, zu keimen.
3. Trockne die Kürbiskerne auf einem Geschirrtuch etwas ab.
4. Erwärme das Kokosöl in einem kleinen Topf, gib den Zucker und die Gewürze dazu, bis alles fein duftet.
5. Nun füge die Kürbiskerne hinzu und mische alles gut durch.
6. Backe die Kürbiskernmischung 20 – 25 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Deine würzigen Kürbiskerne mit Ayurveda-Power sind nun bereit, genossen zu werden.
Du kannst sie als Snack knabbern, in Salaten verwenden oder als Topping für Suppen, Müsli und Porrige genießen. Dieser Snack ist nicht nur köstlich, sondern auch voller ayurvedischer Güte, die deinem Körper guttut.
Du kannst sie 𝘪𝘯 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘮 𝘭𝘶𝘧𝘵𝘥𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘉𝘦𝘩𝘢̈𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘳 𝘉𝘭𝘦𝘤𝘩𝘥𝘰𝘴𝘦 𝘢𝘶𝘧𝘣𝘦𝘸𝘢𝘩𝘳𝘦𝘯.
Fazit
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
Du möchtest das Rezept als PDF haben? Schreib mir gleich.
Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Jetzt kommen wir zur Würze in diesem Rezept. Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer und schwarzer Pfeffer sind nicht nur Geschmacksexplosionen, sondern auch Schätze der Ayurveda-Küche.
- 𝘾𝙚𝙮𝙡𝙤𝙣-𝙕𝙞𝙢𝙩:Dieser Zimt ist süß und hat eine wärmende Qualität. Er kann dabei helfen, Vata auszugleichen und den Körper in den kalten Monaten zu erwärmen.
- 𝙆𝙖𝙧𝙙𝙖𝙢𝙤𝙢: Kardamom hat einen süßen und würzigen Geschmack. Er hilft, das Verdauungsfeuer (Agni) anzufachen, und trägt dazu bei, das Gleichgewicht der Doshas zu unterstützen.
- 𝙄𝙣𝙜𝙬𝙚𝙧: Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern. Er bringt Wärme in Deinen Körper und hilft, Kapha-Ungleichgewichte auszugleichen.
- 𝙎𝙘𝙝𝙬𝙖𝙧𝙯𝙚𝙧 𝙋𝙛𝙚𝙛𝙛𝙚𝙧: Dieses Gewürz kann dazu beitragen, die Aufnahme von Nährstoffen im Körper zu verbessern. Es hat auch wärmende Eigenschaften und hilft, Vata auszugleichen.
Zusätzlich zu diesen wunderbaren Gewürzen fügen wir eine besondere Zutat hinzu: 𝙊𝙣𝙂𝙪𝙖𝙧𝙙.
OnGuard ist eine ätherische Ölmischung von doTERRA, die aus verschiedenen ätherischen Ölen besteht und für ihre potenziell positiven Eigenschaften im Bereich der Gesundheitsförderung und des Wohlbefindens bekannt ist. Diese Mischung wurde entwickelt, um das Immunsystem zu stärken und den Körper vor äußeren Einflüssen zu schützen. Es schützt vor Krankheitserregern und wirkt entzündungshemmend.
On Guard hat auch einen angenehmen und würzigen Duft, der eine beruhigende und stimmungsaufhellende Wirkung haben kann. Dies kann zur Schaffung eines entspannten und positiven Umfelds beitragen.
Durch die Zugabe von OnGuard zu unseren Kürbiskernen verleihen wir diesem Snack einen zusätzlichen Boost für die Abwehrkräfte.
Ein Snack auch für Asthmatikerinnen
Für Asthmatikerinnen ist es besonders wertvoll, auf ihre Ernährung achten, um Entzündungen zu reduzieren und das Immunsystem zu unterstützen. Dieser würzige Kürbiskern-Snack ist für dich als Asthmatikerin besonders geeignet. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer und die immunstärkenden, entzündungshemmenden Effekte von OnGuard können dazu beitragen, dich als Asthmatikerin in der kalten Jahreszeit zu schützen und ihre Atemwege zu unterstützen.
Rezept: Würzige Kürbiskerne mit Ayurveda-Power
Zutaten:
- 2 Tassen Kürbiskerne
- 1/4 TL Steinsalz oder weniger
- 3 Tr. OnGuard
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ceylon-Zimt gemahlen
- 1/2 TL Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Ingwer gemahlen
- etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Jaggery, Rohrzucker oder Birkenzucker
Zubereitung:
- Weiche die Kürbiskerne über Nacht in Wasser ein und gib OnGuard und Salz dazu.
- Gieße am nächsten Tag das Wasser ab. Die Kürbiskerne haben begonnen, zu keimen.
3. Trockne die Kürbiskerne auf einem Geschirrtuch etwas ab.
4. Erwärme das Kokosöl in einem kleinen Topf, gib den Zucker und die Gewürze dazu, bis alles fein duftet.
5. Nun füge die Kürbiskerne hinzu und mische alles gut durch.
6. Backe die Kürbiskernmischung 20 – 25 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Deine würzigen Kürbiskerne mit Ayurveda-Power sind nun bereit, genossen zu werden.
Du kannst sie als Snack knabbern, in Salaten verwenden oder als Topping für Suppen, Müsli und Porrige genießen. Dieser Snack ist nicht nur köstlich, sondern auch voller ayurvedischer Güte, die deinem Körper guttut.
Du kannst sie 𝘪𝘯 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘮 𝘭𝘶𝘧𝘵𝘥𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘉𝘦𝘩𝘢̈𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘳 𝘉𝘭𝘦𝘤𝘩𝘥𝘰𝘴𝘦 𝘢𝘶𝘧𝘣𝘦𝘸𝘢𝘩𝘳𝘦𝘯.
Fazit
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
Du möchtest das Rezept als PDF haben? Schreib mir gleich.
Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Für Asthmatikerinnen ist es besonders wertvoll, auf ihre Ernährung achten, um Entzündungen zu reduzieren und das Immunsystem zu unterstützen. Dieser würzige Kürbiskern-Snack ist für dich als Asthmatikerin besonders geeignet. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer und die immunstärkenden, entzündungshemmenden Effekte von OnGuard können dazu beitragen, dich als Asthmatikerin in der kalten Jahreszeit zu schützen und ihre Atemwege zu unterstützen.
Rezept: Würzige Kürbiskerne mit Ayurveda-Power
Zutaten:
- 2 Tassen Kürbiskerne
- 1/4 TL Steinsalz oder weniger
- 3 Tr. OnGuard
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ceylon-Zimt gemahlen
- 1/2 TL Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Ingwer gemahlen
- etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Jaggery, Rohrzucker oder Birkenzucker
Zubereitung:
- Weiche die Kürbiskerne über Nacht in Wasser ein und gib OnGuard und Salz dazu.
- Gieße am nächsten Tag das Wasser ab. Die Kürbiskerne haben begonnen, zu keimen.
3. Trockne die Kürbiskerne auf einem Geschirrtuch etwas ab.
4. Erwärme das Kokosöl in einem kleinen Topf, gib den Zucker und die Gewürze dazu, bis alles fein duftet.
5. Nun füge die Kürbiskerne hinzu und mische alles gut durch.
6. Backe die Kürbiskernmischung 20 – 25 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Deine würzigen Kürbiskerne mit Ayurveda-Power sind nun bereit, genossen zu werden.
Du kannst sie als Snack knabbern, in Salaten verwenden oder als Topping für Suppen, Müsli und Porrige genießen. Dieser Snack ist nicht nur köstlich, sondern auch voller ayurvedischer Güte, die deinem Körper guttut.
Du kannst sie 𝘪𝘯 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘮 𝘭𝘶𝘧𝘵𝘥𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘉𝘦𝘩𝘢̈𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘳 𝘉𝘭𝘦𝘤𝘩𝘥𝘰𝘴𝘦 𝘢𝘶𝘧𝘣𝘦𝘸𝘢𝘩𝘳𝘦𝘯.
Fazit
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
Du möchtest das Rezept als PDF haben? Schreib mir gleich.
Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Zutaten:
- 2 Tassen Kürbiskerne
- 1/4 TL Steinsalz oder weniger
- 3 Tr. OnGuard
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Ceylon-Zimt gemahlen
- 1/2 TL Kardamon gemahlen
- 1/2 TL Ingwer gemahlen
- etwas schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Jaggery, Rohrzucker oder Birkenzucker
Zubereitung:
- Weiche die Kürbiskerne über Nacht in Wasser ein und gib OnGuard und Salz dazu.
- Gieße am nächsten Tag das Wasser ab. Die Kürbiskerne haben begonnen, zu keimen.
3. Trockne die Kürbiskerne auf einem Geschirrtuch etwas ab.
4. Erwärme das Kokosöl in einem kleinen Topf, gib den Zucker und die Gewürze dazu, bis alles fein duftet.
5. Nun füge die Kürbiskerne hinzu und mische alles gut durch.
6. Backe die Kürbiskernmischung 20 – 25 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Deine würzigen Kürbiskerne mit Ayurveda-Power sind nun bereit, genossen zu werden.
Du kannst sie als Snack knabbern, in Salaten verwenden oder als Topping für Suppen, Müsli und Porrige genießen. Dieser Snack ist nicht nur köstlich, sondern auch voller ayurvedischer Güte, die deinem Körper guttut.
Du kannst sie 𝘪𝘯 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘮 𝘭𝘶𝘧𝘵𝘥𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯 𝘉𝘦𝘩𝘢̈𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘳 𝘉𝘭𝘦𝘤𝘩𝘥𝘰𝘴𝘦 𝘢𝘶𝘧𝘣𝘦𝘸𝘢𝘩𝘳𝘦𝘯.
Fazit
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
Du möchtest das Rezept als PDF haben? Schreib mir gleich.
Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Würzige Kürbiskerne mit Ceylon-Zimt, Kardamom, Ingwer, schwarzem Pfeffer und OnGuard ätherischem Öl sind der ideale Snack für den Herbst und Winter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an ayurvedischen Eigenschaften, die deinem Körper guttun. Das Einweichen der Kürbiskerne über Nacht macht sie noch gesünder, indem es die Verdaulichkeit und Nährstoffverfügbarkeit erhöht. Die entzündungshemmenden Gewürze und die immunstärkende Kraft von OnGuard machen diesen Snack besonders wertvoll.
Für Asthmatikerinnen ist dieser Snack eine gesunde Wahl, die ihre Atemwege schützen und entzündliche Prozesse reduzieren kann.
Diesen leckeren Snack habe ich für die Teilnehmerinnen des Chakra Yoga Workshops bereits vorbereitet. Die Online-Teilnehmerinnen erhalten das Rezept im Vorfeld, damit sie die gleiche leckerei in der Pause snacken können wie wir vor Ort.
Also, probiere auch du dieses Rezept aus und genieße deine würzigen Kürbiskerne mit einem guten Gefühl. Dein Körper wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen werden es lieben!
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Alles Liebe und bleib gesund, deine Jutta
Hmmm lecker, das probiere ich aus. Und ich habe wieder etwas bei dir gelernt, dass ich meine Kürbiskerne vorher einweiche und nicht direkt in mein Porridge mache. Danke liebe Jutta!